Tradição e sabor regressam a Setúbal com festa dedicada à ostra
Três dias de gastronomia, música e cultura celebram a ostra setubalense, de 22 a 24 de agosto, no Largo José Afonso.
O coração de Setúbal prepara-se para receber, de 22 a 24 de agosto, a segunda edição da Festa do Mar — Especial Ostra de Setúbal, um evento que volta a colocar em destaque a riqueza do mar e o saber dos produtores locais.
A iniciativa, organizada pela Câmara Municipal de Setúbal com o apoio da Associação dos Aquacultores de Setúbal, junta seis produtores da região — Aquanostra, Global Pinhão, Herdade do Pinheiro, Neptun Pearl, Ostras 3.0 e Ostras Ribeiro — num programa que alia degustação, demonstrações culinárias e animação.
O recinto, situado no Largo José Afonso, funciona das 18h00 às 23h00, com entrada livre e sistema de senhas para levantamento das doses. Entre as atividades destacam-se workshops de abertura de ostras todos os dias às 19h30 e showcookings com os chefs Rogério Imaginário (23 de agosto) e Mauro Loureiro (24 de agosto), sempre às 20h30.
A música vai marcar presença com DJ Kenji na noite de abertura, Leggo Music no segundo dia e SIR a encerrar o evento, entre as 20h00 e as 23h00.
Mais do que um festival gastronómico, a Festa do Mar é uma oportunidade para valorizar a produção local, reforçar a ligação da cidade ao Atlântico e atrair visitantes ao concelho.
