Setúbal acolheu Festival de Francesinhas com dez mil pratos servidos
Em dez dias, o Festival de Francesinhas levou milhares ao Largo José Afonso, em Setúbal, onde foram servidas 10 mil refeições.
Durante dez dias, o Largo José Afonso, em Setúbal, transformou-se num ponto de atração gastronómica, com a realização do Festival de Francesinhas, que este ano contou com cerca de 10 mil refeições servidas.
O evento, promovido pela Câmara Municipal de Setúbal, trouxe à cidade três casas de referência da região norte — Alicantina, Alfândega Douro e Santa Francesinha — que deram a provar tanto a versão clássica da francesinha como variações adaptadas às novas tendências de consumo.
Além da tradicional receita portuense, os visitantes puderam experimentar francesinhas confecionadas em forno de lenha, versões vegan e ainda a estreia da opção vegetariana, novidade que conquistou a curiosidade de muitos participantes.
A quarta edição do festival reforçou a ligação entre a cultura gastronómica do Porto e o público do distrito de Setúbal, atraindo moradores e turistas à zona ribeirinha da cidade.
