Descubra os sabores de Setúbal com a Rota do Pitéu
Entre 2 e 18 de outubro, a Rota do Pitéu destaca a gastronomia local em Setúbal.
Setúbal prepara-se para receber mais uma edição da aclamada Rota do Pitéu, que promete encher de sabor as ruas da cidade. Entre os dias 2 e 18 de outubro, 21 estabelecimentos de restauração em Setúbal e Azeitão vão apresentar petiscos exclusivos, acompanhados por uma bebida de 20 centilitros, pelo preço fixo de sete euros.
A variedade de propostas é vasta e apelativa. O famoso choco, um ícone da gastronomia local, marca presença com opções como croquetes, temaki, pica-pau, choco frito, empadas e pataniscas. Não fica por aqui: atum, ostras e sardinha também são protagonistas, com propostas como ostras temperadas, prego de atum, pica-pau de atum fresco, tiborna de filetes de sardinha, e cuscuz com camarão, laranja e moscatel.
Delícias do mar e terra
Para além das iguarias vindas do mar, a Rota do Pitéu oferece pratos que agradam a todos os gostos, como codornizes, pastéis de bacalhau artesanais, cogumelos panados com maionese de coentros e salada de ovas. O Mercado do Livramento, conhecido pelos seus produtos frescos, integra este percurso gastronómico, com propostas de bifanas em dois dos estabelecimentos aderentes.
Criada em 2020 pela Câmara Municipal de Setúbal, a Rota do Pitéu tem como objetivo promover a restauração local e os produtos da região. O sucesso da iniciativa foi reconhecido em 2023 com o Prémio Cinco Estrelas Regiões, na categoria de projetos de promoção gastronómica.
Durante 17 dias, Setúbal transforma-se num verdadeiro festival de sabores, proporcionando aos visitantes uma experiência única de degustação de petiscos que celebram a rica tradição culinária da região. Esta é uma oportunidade imperdível para os apreciadores de boa comida e para aqueles que desejam conhecer melhor as ofertas gastronómicas do concelho.
